Уже полгода почти каждый день берём «корзиночки» с белковым кремом, собственного производства. Сложно найти настоящее безе, у Вас было хорошее, скупали все! Недавно заболел ребёнок и ничего кроме них не хотел, купили партию, выпущенную 16.02.18 в 2 ночи (Магнолия на ул. Короленко метро Сокольники). Принесли ребёнку, никогда ещё так не плевался, расстроился ужас, что болезнь сделала его любимые пирожные горькими кислыми и вообще не похожими на безе! Попробовали сами! Не болезнь! Лимонной кислоты смертельная доза! Крем, очевидно, сбивали на зефир, а не на безе просто не захотели выкидывать! Отравительный вкус и качество (сами владеем пекарней). МЫ, КОНЕЧНО, ПОНИМАЕМ, что большая ответственность, дозировка лимонной кислоты, без неё нельзя, но отравить людей ей же, совсем уже. Лишь бы деньги отбить и ответственность за продукт не нести.
Увольте заведующую или кто у вас там сменился. Товар брать не будут!
К тому же ещё у вас появились колечки с белковым кремом, первый раз брали, понравились, крем отличный, брали ещё раз и уже провал, написано белковый крем, а на деле обычные сливки! (явно кого-то из персонала заменили.)
Больше ваше производство не берём и другим не советуем. Дно.